4月より、1カ月ぶりに野菜セットを再開しました（写真はMセット＋香味野菜）。 レタスやせり、にんにくの芽など、春を感じていただけるような野菜たちを揃えました。 ※いま現在、初めての方からのセットの注文を一端お待ちいただいている状態です。 再開は2020年6月以降になる予定です。予約は受け付けておりますので、お気軽にご連絡ください。
毎日、新型コロナウイルスのニュースが更新されていきます。 みどりのの畑がある場所は、埼玉の田舎町。 人口密集地とは程遠いですが、だからといって私たちが感染しないとは言い切れません。...
昨年6月から野菜セットの定期発送をしています。 そのなかで、ある方から野菜の放射能検査をしているか、菜園みどりのの畑の土はどういう状況になっているか教えてほしいというご要望をいただきました。...
落ち葉とイナワラに、たっぷりの水をかけて踏み、「温床」をつくっています。 微生物がこれらを分解する時に出る熱を利用して、夏野菜の苗を育てるのです。 分解されたあとの落ち葉やイナワラは、カブトムシの幼虫の大好物。山に積んでおくとムシャムシャ食べて、フンをします。そのフンを我が家では苗作りの土にしています。（友亮）
●カブト土のパワー セットが再開する４月に野菜がとれるよう、１２月上旬から苗を仕立てています。野菜づくりは...
2月最後のMセット+香味野菜。 畑にあるダイコン、コマツナ、ハクサイなど、子孫を残すため蕾が出てきました。こうなってしまうと出荷できなくなるので、とう立ちしてない野菜をかき集めてつくりました。 3月は端境期のため、セットをお休みさせていただきますが、セット再開に向けての準備は日々続きます。（友亮）
1月最後のSセットです。 明日から寒さが戻ってきます。鍋と煮物でからだポカポカセットを組んでみました。お裾分けの干しいも入りです。 初登場のベビーリーフは、さっと洗うだけでサラダになるので便利！うちでもすごく重宝しています。...
あけましておめでとうございます。みなさんはどのようなお正月を過ごしましたか？...
●年の終わりに 菜園みどりので野菜セットをつくりはじめて約半年が経ちました。技術や経験はまだまだ乏しい、ひよっこな私たちですが、なんとかかんとか続けられたのは、ひとえに皆さまのおかげです。毎月少しずつですが、セットのお客さまも増えていて、ありがたいかぎりです。...
12月1週目の野菜セットM+香味野菜です。 毎朝霜が降り続き、ダウンジャケットと白金カイロが手放せない日々になりました。ダウンもカイロもない野菜たちは体に糖分をためて寒さから身を守るそうで、小松菜とほうれん草がぐんと甘くなりました。...
