12月1週目の野菜セットM+香味野菜です。
毎朝霜が降り続き、ダウンジャケットと白金カイロが手放せない日々になりました。ダウンもカイロもない野菜たちは体に糖分をためて寒さから身を守るそうで、小松菜とほうれん草がぐんと甘くなりました。
さっと湯がいて水に放ち、水気を絞って4cmほどに切ったやつを小皿に盛り、おかかをパラリ。それだけで立派なおかずになるのは、12月の寒さのおかげです。（友亮）
12月1週目の野菜セットM+香味野菜です。
毎朝霜が降り続き、ダウンジャケットと白金カイロが手放せない日々になりました。ダウンもカイロもない野菜たちは体に糖分をためて寒さから身を守るそうで、小松菜とほうれん草がぐんと甘くなりました。
さっと湯がいて水に放ち、水気を絞って4cmほどに切ったやつを小皿に盛り、おかかをパラリ。それだけで立派なおかずになるのは、12月の寒さのおかげです。（友亮）