みどりの通信


みどりの通信 · 31日 7月 2022
夏の予行演習  6月は目のまわるような忙しさでした。夏野菜の収穫に、梅雨の合間の麦わら集め、夏野菜の植えつけ、誘引、わらしき作業に草刈り、片付け、じゃがいも掘り…。今年から少し畑を増やしたこともあり、手が回らず、追い立てられ、追い越され、周回遅れで待って待ってと追いかけている感じです。  それに加えて下旬からの猛烈な暑さ!...

みどりの通信 · 30日 6月 2022
シン・ジャガイモの思い出  新にんにく。新玉ねぎ。新じゃがいも。春から初夏にかけて、ずんずん出てくる新シリーズ。どれも貯蔵が効くのでいつでもあるように思えますが、熟成したどっしり重厚なものとは違う、軽やかでみずみずしい味わいが楽しめるのは、「新」がつく春から初夏のいまだけです。...

みどりの通信 · 31日 5月 2022
オケラになる  みなさんはオケラをご存じでしょうか。「僕らはみんな生きている」で「ミミズだって オケラだって アメンボだって~」と歌われている、あのモグラのようなコオロギのような昆虫です。...

みどりの通信 2022年4月号 ひらく、畑/4月のにんじん
みどりの通信 · 30日 4月 2022
 3月はお休みをいただき、どうもありがとうございました。おかげさまで、なかなか進まなかったハウスの解体と建設が少し進み(まだ建ってはいないのですが)、夏に向けての種まきや植えつけをしつつ、今後の営農についても考える時間ができました。ということで以下、アナウンスです。  ●ひらく、畑 ...


みどりの通信 · 31日 1月 2022
●食べたいものをつくる育てる 2022年があけました。いくつになっても真新しくまっしろな一年があるというのはうれしいことです。季節は途切れなく続いていますが、12月と1月の間に一区切りがあることで、去年はどうだった、今年はどうしようかと振り返り展望できます。...

みどりの通信 · 31日 1月 2022
 2021年も残すところあとわずかとなりました。...


みどりの通信 · 31日 10月 2021
虫肥ゆる秋  秋冬野菜の植えつけがひと段落し、ものが少ない端境期もなんとか過ぎて、おだやかな秋がやってきました。...

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